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2012年黑龙江自考食品安全与品控(独本)课程名称及代码一览表

时间:2016-05-06 来源:无忧自考网 责任编辑:txj

 

2012年黑龙江自考食品安全与自考本科品控(独本)课程名称及代码一览表

  专业名称:食品安全与品控(独立本科段)

  专业代码:081314

  主考学校:哈尔滨商业大学
 

序号 

课程代码 

课程名称 

学分 

备注 

1  03708  中国近现代史纲要   2  顶替办法见注2 
2  03709  马克思主义基本原理概论   4 
3  03793  食品实用英语   14  9600 
4  04185  食品研究与数据分析   6   
5  04186  计算机在食品工程中的应用   6   
6  02517  食品微生物学   4   
02518  食品微生物学(实践)*  1   
7  05753  食品化学与分析   5   
8  04187  食品环境学   4   
9  04188  食品质量与安全实验技术   4   
04189  食品质量与安全实验技术(实践)*  1   
10  02520  食品工艺学   6   
11  03283  食品安全与质量控制   4   
12  04190  食品质量安全技术标准法规   4   
13  05746  食品卫生学   4   
04191  食品卫生学(实践)*  1   
14  04192  果菜贮运学   3   
15  03262  食品工程   4  理工科专业专科或专科以上毕业生为一类考生。其它专业专科或专科以上毕业生为二类考生。二类考生须加考此二门课程。 
16  04193  食品包装学   4 
17  03284  食品原料学   4  不考外语者须加考此三门课程 
18  03286  食品营养学   4 
19  04175  食品添加剂   6 
20  11693  食品安全与品控毕业论文*  0  9602 

 合计81分。

  毕业条件:凡按照本专业考试计划的规定,取得全部课程及实践环节考核的合格成绩,完成毕业论文并通过答辩,思想品德经鉴定符合毕业要求者,由黑龙江省高等教育自学考试委员会颁发本科毕业证书。由哈尔滨商业大学在毕业证书上副署。其学业水平达到国家规定的学位标准,由哈尔滨商业大学授予学士学位。

  注:

  1、课程名称后带*号的,为实践环节考核课程。

  2、凡通过“毛泽东思想概论”和“马克思主义政治经济学原理”2门课程的,不再参加思想政治理论课的考试;只通过其中一门课程的考生,须参加“中国近现代史纲要”课程的考试。

 

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